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<EAST TIMOR>
“くるみの香ばしさがガツンと感じられ
じわじわと赤ワインの様な芳醇さがじわじわと広がります。
トフィーとダークチョコレートの優しい甘さと香ばしさが余韻として口に残る。”
Roast(焙煎度):★
Acidity(酸味):★
Sweetness(甘味):★★
Bitterness(苦味):★★★★★
Flavor(フレーバー):★★★
Full-Bodied(コク):★★★★★
Aftertaste(後味):★★★★
生産国:東ティモール
農園:エルメラ・レテフォホ・アシコ
標高:1,450m
品種:ハイブリットティモール
生産処理:ウォッシュド
フレーバー:ダークチョコレート,トフィー,くるみ,赤ぶどう
【おすすめの抽出方法】
Espresso,V60,Melitta,Cold Brew,Kinto
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